Przepis: Śledzik w oleju
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 35min.
Czas przygotowania: 35 min.
Jak przyrządzić Śledzik w oleju?
Filety śledziowe solone moczymy w wodzie, kroimy w mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek obieramy, kroimy w plastry. Cytrynę parzymy, kroimy w plastry.
W słoiku układamy warstwami cebulę, śledzie – posypujemy pieprzem, czosnek, cytrynę, liść laurowy i ziele angielskie. Wszystko zalewamy olejem, odstawiamy do lodówki na 48 godzin. Podajemy.
Smacznego.
