Składniki potrzebne do przepisu: Bliny inaczej
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
jak przyrządzić Bliny inaczej ?
Ziemniaki trzemy na tarce o dużych oczkach, solimy i dodajemy odrobinę gałki muszkatołowej oraz słodką śmietankę i jajka. Dokładnie mieszamy i dodajemy mak. Wsypujemy mąkę i jeżeli ciasto po wymieszaniu wydaje się nam lekko wodniste to możemy dodać jeszcze 2-3 łyżki mąki – ja musiałam dodać. Mieszamy ponownie.
Na patelnie wlewamy odrobinę oleju i smażymy średniej wielkości placki.
Teraz na placki układamy odrobinę kwaśnej śmietany, posypujemy cukrem i cynamonem.
