Przepis: Prezydencka zupa
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 40min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas gotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Prezydencka zupa?
Ziemniaki pokroić w kostkę, marchew w talarki. W garnku zagotować bulion, wrzucić warzywa i gotować około 15 minut. Cebulę posiekać, pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć razem na oleju. Oprószyć mąką, wlać śmietanę, zamieszać. Dodać do wywaru z ziemniakami, przyprawić i gotować jeszcze 10 minut. Przed podaniem posypać natką.
