Przepis: Zupa z panienek i turek
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 5min.
Czas przygotowania: 20 min.
Czas gotowania: 40 min.
Czas smażenia: 5 min.
Jak przyrządzić Zupa z panienek i turek?
Wodę zagotować z kostkami, dodać mrożone grzyby, obrane i pokrojone warzywa i ziemniaki pokrojone kostkę oraz podsmażoną na maśle cebulę pokrojoną w kostkę.
Gotować na wolnym ogniu około 40 minut. Dodać pęczek zieleniny. Zaprawić mąką wymieszaną ze śmietaną, zagotować.
Podawać zupę posypaną natką pietruszki.