Przepis: Biszkopt z bitą śmietaną domowy
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćBiszkopt z bitą śmietaną domowy ?
Białka ubić na sztywna pianę, dodawać stopniowo cukier ciągle ubijając a następnie żółtka – dalej ubijając.
Dodać mąkę wymieszana z proszkiem do pieczenia- delikatnie wymieszać łyżką.
Czas pieczenia 20-30 minut w temp. 180 st.
Bardzo zimną śmietanę ubić trzepaczką, dodać „śmietanę – śnieżkę” aby ją zagęścić i usztywnić.
Na zimny biszkopt wyłożyć bitą śmietanę i na nią ułożyć truskawki.
Galaretkę rozpuścić tak jak pisze na opakowaniu i już tężącą zalać truskawki.
