W kuchni istnieje wiele sposobów na przygotowanie fasoli na sypko z wody, ale dzięki naszym sprawdzonym technikom i przepisom, na pewno uzyskasz doskonały efekt. Fasola jest nie tylko smaczna, ale również bardzo zdrowa. To świetne źródło białka i błonnika, które powinno znaleźć się w diecie każdego z nas. Jeśli chcesz przygotować ją w sposób, który zachwyci Twoje kubki smakowe, to jesteś we właściwym miejscu.
Składniki
Aby przygotować fasolę na sypko z wody, będziesz potrzebować następujących składników:
- 300g fasoli (najlepiej wybrać białą fasolę, ale można także użyć innych odmian)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- Sól i pieprz do smaku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 litr wody
Przygotowanie
- Na początek, fasolę należy dokładnie opłukać i odcedzić.
- Następnie cebulę i czosnek obierz, drobno posiekaj, a oliwę z oliwek wlej na patelnię i podsmaż na niej cebulę z czosnkiem, aż staną się miękkie i zyskają złoty kolor.
- Do garnka wlej litr wody, dodaj podsmażoną cebulę z czosnkiem, fasolę, liście laurowe oraz odrobinę soli i pieprzu. Całość zagotuj.
- Gdy woda zacznie wrzeć, zmniejsz ogień, przykryj garnek i gotuj fasolę na małym ogniu przez około 1,5 godziny. Upewnij się, że fasola jest wystarczająco miękka.
- Po ugotowaniu, odcedź fasolę i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
- Gotowe! Fasola na sypko z wody jest teraz gotowa do podania. Możesz ją podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do innych potraw.
Podsumowanie
Przygotowanie fasoli na sypko z wody jest prostsze, niż się wydaje. Ten przepis pozwoli Ci stworzyć aromatyczne danie, które zasmakuje każdemu. To doskonała opcja dla wegetarian, ale równie dobrze sprawdzi się jako dodatek do mięsa czy ryby. Dzięki tej metodzie przygotowania fasola zachowuje swój naturalny smak i wartości odżywcze. Nie czekaj dłużej i wypróbuj nasz przepis już dziś!
