Przepis: Golonko z wody
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przygotowaćGolonko z wody ?
W garnku zagotowujemy wodę z przyprawami. Opalamy ewentualne resztki szczeciny, następnie golonko myjemy i wrzucamy do wrzątku. Gotujemy na małym ogniu do momentu, aż mięso będzie miękkie (około 3 godziny). Podajemy na ciepło z musztardą, chrzanem i pieczywem. Smacznego!