Przepis: Gołąbki z mięsno-grzybowe
Ile porcji: 10
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przygotowaćGołąbki z mięsno-grzybowe ?
Grzyby podgotować, odlać wodę z grzybów i dodać do gotującego się ryżu. Ryż osolić. Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na tłuszczu, dodać pokrojone grzyby. Chwilę poddusić. Do zimnego ryżu dodać mięso mielone, grzyby z cebulką. Wymieszać, doprawić solą, pieprzem. Farsz zawijać w liście wcześniej ugotowanej kapusty. Do naczynia żaroodpornego , wkładamy gołąbki. Pieczemy około 80 minut