Przepis: Góralska cosnycanka
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przygotowaćGóralska cosnycanka ?
Ziemniaki obieramy, zalewamy zimną wodą, doprowadzamy do wrzenia. Wodę odlewamy i zalewamy ziemniaki czystą wrzącą wodą. Dodajemy pokrojoną w grubszą kostkę cebulę, grubo pokrojone ząbki czosnku, sól i miętę. Gotujemy zupę do miękkości ziemniaków. Słoninę kroimy w kostkę, wytapiamy na patelni, zupę podajemy ze skwarkami.
Smacznego!
