Przepis: Gulasz z indyka z cukinią
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przygotowaćGulasz z indyka z cukinią ?
Cukinię pokroić na mniejsze kawałki, pierś w sporą kostkę. Z limetki wycisnąć sok. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę margaryny, smażyć cukinię 2-3 minuty. Dodać pomidorki i smażyć 2 minuty. Oprószyć solą i pieprzem, zdjąć z patelni. Rozgrzać resztę margaryny, przesmażyć mięso na złoto-brązowy kolor. Podlać ramą, sokiem z limetki i bulionem, gotować 20 minut. Do gulaszu dodać serek, dokładnie wymieszać, doprawić solą i pieprzem, dodać posiekaną kolendrę.
