Przepis: Jajka z łososiem i brokułem
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przygotowaćJajka z łososiem i brokułem ?
Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić na pół.
Wyjąć delikatnie żółtka tak, by nie uszkodzić białek.
Żółtka wymieszać z ugotowanymi różyczkami brokuła, solą i pieprzem.
Farsz wkładamy w puste miejsca po żółtkach.
Zawijamy połówki jajek z farszem w kawałki wędzonego łososia.
Na łososia nakładamy kleks majonezu i kładziemy kiełki brokuła.