Przepis: Jajka z pomidorami
Ile porcji: 2
Łączny czas przyrzadzenia: 23min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas pieczenia: 13 min.
Jak przygotowaćJajka z pomidorami ?
Natkę pietruszki myję, osuszam i drobno siekam. Dymkę obieram i także drobno siekam. Pomidory myję, parzę wrzątkiem, obieram ze skórki, kroję na ćwiartki i układam w naczyniu do zapiekania. Mieszam roztrzepane jajka z wodą, solą, pieprzem, cynamonem natką pietruszki i dymką. Masą jajeczną zalewam pomidory i zapiekam w piekarniku lub w mikrofalówce aż jajka się zetną (trwa to kilkanaście minut, w mikrofalówce 13 minut. Po upieczeniu można jajka posmarować oliwą i zapiec na złoto na opcji grill.
