Przepis: Kasza manna z królikiem
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przygotowaćKasza manna z królikiem ?
Mięso odżyłowane włożyć do zimnej wody, gotować 45 minut. Dodać sól, cebulę i kapustę, gotować 15 minut. Przecedzić.
Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć grubo na tarce, wsypać do zupy, gotować na małym ogniu 10 minut. Wsypać na gotującą się zupę kaszę mannę. Mięso włożyć na talerz i zalać zupą, posypać pietruszką.
