Przepis: Kurczak z patelni z truskawkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Jak przyrządzić Kurczak z patelni z truskawkami?
Mięso opłukać, osuszyć, pokroić na nieduże kawałki, oprószyć solą i świeżo zmielonym pieprzem, posypać ziołami (świeżymi lub suszonymi), odstawić na pół godziny w chłodne miejsce.
Na dużej patelni rozgrzać olej, wrzucić kawałki mięsa i usmażyć na złoto, od czasu do czasu mieszając.
Przebrane, umyte i dokładnie osuszone truskawki odszypułkować, pokroić na cząstki, dodać do mięsa, dusić jeszcze 3 minuty.
Danie podawać na ciepło z białym pieczywem lub ugotowanym na sypko ryżem.