Przepis: Makaron po sycylijsku
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Makaron po sycylijsku?
Makaron ugotować w osolonej wodzie.
Odcedzić.
Czosnek obrać, pokroić na cienkie plasterki.
Pomidorki umyć, przekroić na pół.
Cukinię umyć, pokroić na plasterki.
Oliwę rozgrzać na patelni, podsmażyć czosnek.
Dodać pomidorki i cukinię, podusić.
Przyprawić solą i pieprzem.
Dodać makaron, wymieszać.
Posypać parmezanem i ozdobić tymiankiem.
