Przepis: Oponki jak u babci
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Oponki jak u babci?
Mąkę, cukier i przekręcony ser, jajka ugniatamy.
Dodajemy ostudzony tłuszcz, na końcu sodę.
Ciasto dobrze wyrobić.
Rozwałkować i wycinać krążki, aby powstała tzw.oponka, można użyć szklanki i kieliszka.
Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Posypujemy pudrem.
