Przepis: Papryka na ostro
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Papryka na ostro?
Odcedzoną z zalewy paprykę pokrajać w kostkę. Tak samo pokrajać uprzednio wymoczonego i oczyszczonego dokładnie z ości śledzia. Cebulę opłukać i pokrajać w piórka. Umyte jabłko drobno posiekać. Wymieszać wszystkie składniki z musztardą, sosem majonezowym i grzybami, dodać roztarty na miazgę czosnek. Przyprawić solą, cukrem i pieprzem do smaku. Wyłożyć na półmisek i suto posypać posiekanym szczypiorkiem. Udekorować cząstkami jaj ugotowanych na twardo.
