Przepis: Pyszne pączki
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 5min.
Czas przygotowania: 5 min.
Jak przyrządzić Pyszne pączki?
Mleko zagrzać, trzepaczką rozprowadzić w mleku trochę mąki
dodać rozpuszczone w pół szklanki mleka drożde z 2 łyżeczkami cukru i utarte z cukrem żółtka(ok.3-4 łyżki), mieszać ręką dodając stopniowo mąkę, dobrze wyrobić,
wlać alkohol dodać roztopioną margarynę… Wyrobione ciasto posypać mąką uklepać, przykryć ściereczką i odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia..
Wyjąć ciasto po trochu na stolnicę … formować pączki, nadziewać marmoladą odstawić do wyrośnięcia… gotować w rozgrzanym tłuszczu, na koniec posypać cukrem pudrem lub polukrować..
