Przepis: Pierogi z kapustą kiszoną i szynką
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 30 min.
Czas gotowania: 10 min.
Czas smażenia: 5 min.
Jak przyrządzić Pierogi z kapustą kiszoną i szynką?
Kapustę kiszoną ugotować, odsączyć, pokroić.
Na patelni na łyżce smalcu podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i szynkę. Dodać kapustę i dusić przez kilka minut, przyprawić do smaku. Zostawić do wystudzenia.
Ciasto na pierogi zagnieść. Robić małe placuszki, nakładać farsz i zlepiać. Gotować przez kilka minut aż wypłyną.
Podawać z podsmażoną cebulką.
