Przepis: Pomidorki nadziewane
Ile porcji: 5
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Pomidorki nadziewane?
Ryż gotujemy na sypko (ryż na sypko-jeden z moich przepisów). Cebulę drobno siekamy i szklimy na oliwie, dodajemy mielone mięso i przyprawy, mieszamy. Odstawiamy, by wystygło. Następnie wbijamy do tego surowe jajko i łączymy z ugotowanym ryżem. Pomidorki myjemy, ścinamy wierzch i wydrążamy środek. Pomidory napełniamy farszem i przykrywamy odciętym „kapelusikiem. Układamy w brytfance, zalewamy śmietaną i pieczemy w gorącym piekarniku ok. 20 minut.
