Przepis: Pstrąg w maśle
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Pstrąg w maśle?
Ryby oczyścić, odciąć głowy, natrzeć solą, grzbiety ponacinać do kręgosłupa, w kilku miejscach, w nacięcia włożyć masło pokrojone w grube plastry. Ryby ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wstawić do silnie nagrzanego piekarnika, piec ok. 20 minut.
