Przepis: Rafaello bez pieczenia
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1dni
Czas przygotowania: 1 dni
Jak przyrządzić Rafaello bez pieczenia?
2,5 szklanki mleka zagotować. W między czasie w 1/2 szklanki mleka wymieszać cukier waniliowy, 3 żółtka, obydwie mąki. Na gotujące mleko wlać mieszankę zrobi się budyń– zdjąć z ognia. Odstawić na 10 minut, dodać margarynę i 1 1/2paczki wiórek kokosowych, utrzeć mikserem. Mniejszą brytfannę (ok 32×25 cm) wyłożyć folia aluminiową i położyć warstwę krakersów na to gotową masę, i znów krakersy i masa – na wierzch posypać 1/2 paczki wiórek kokosowych. Wsadzić do lodówki. Podawać na następny dzien.