Przepis: Ryż z warzywami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Ryż z warzywami?
1. Ryż ugotować na „sypko.
2. Rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni (najlepiej użyć wok) cebulę białą i czerwoną kroimy w kostkę i podsmażamy, następnie dodajemy marchewkę, seler naciowy oraz paprykę. Zwiększamy ogień tak aby warzywa się przypiekły.
3. Zmniejszamy ogień, do warzyw dodajemy ryż oraz pokrojone w talarki mini kukurydze.
4. Całość dokładnie mieszamy, jeżeli jest taka potrzeba doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
5. Na koniec wbijamy jajko i dokładnie mieszamy. Podawać na gorąco. Można oczywiście zrobić wersję z mięsem.
Smacznego:)
