Przepis: Sałatka brokułowo-krewetkowa
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Sałatka brokułowo-krewetkowa?
Bakłażana pokroić w plastry, podsmażyć na oliwie i pokroić na mniejsze kawałki. Krewetki i pokrojoną w pół plastry cebulę zalać winem i marynować, dodać sos sojowy. Brokuł ugotować na pół twardo i podzielić na różyczki.
Wyjąć krewetki i cebulę z wina, dodać do brokułów i bakłażana i wymieszać. Do wina dodać jogurt, pieprz, czosnek, bazylię, vegetę, wymieszać i polać sałatkę. Smacznego!
