Przepis: Sałatka węgierska
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Jak przyrządzić Sałatka węgierska?
Pokrojony kabaczek ugotuj w osolonym z dodatkiem octy wrzątku. Włóż na kilka minut do soku z ogórków, osącz, ułóż na talerzu. Paprykę opiecz, oczyść z nasion i ściągnij skórkę. Miąższ pokrój w kostkę. Ułóż na kabaczku. Następnie dodaj pokrojony w plasterki pomidor i cebulę. Wierzch posyp pokrojonymi parówkami. Oprósz cukrem, solą, pieprzem i skrop sokiem z ogórków.
