Przepis: Sałatka z grzybów z papryką
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 50min.
Czas przygotowania: 50 min.
Jak przyrządzić Sałatka z grzybów z papryką?
Grzyby najlepiej doprowadzić do wrzenia odlać wodę i jeszcze raz zalać wodą i ugotować.
W garnku rozgrzać olej, wrzucić cebulkę pokrojoną w pół talarki, zeszklić na oleju około 5 minut. Dodać do cebuli paprykę pokrojoną w paseczki – dusić razem około 5 minut. Dodać grzyby, dusić około 5 minut z cukrem, octem, koncentratem, wymieszać razem i wlać do garnka ciągle mieszając i dusić około 10 minut. Sałatkę można także nałożyć w słoiki i pasteryzować 15 minut.
