Przepis: Sałatka z zielonym kalafiorem
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 40min.
Czas przygotowania: 40 min.
Jak przyrządzić Sałatka z zielonym kalafiorem?
Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu. Kalafior podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie, wycedzić.
Rukolę opłukać i ułożyć na talerze, na rukolę wyłożyć różyczki kalafiora. Jajka ugotować na twardo, obrać i pokroić w plastry, ułożyć na sałacie. Posypać kiełkami i ryżem.
Paprykę pokroić w paseczki lub kostkę, położyć na sałacie.
Majonez wymieszać ze śmietaną i curry do smaku, polać sosem sałatkę.