Przepis: Sałatka ze świeżych warzyw i koziego twarogu
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 10min.
Czas przygotowania: 10 min.
Jak przyrządzić Sałatka ze świeżych warzyw i koziego twarogu?
Warzywa umyć. Obrać marchewki, obciąć końcówki cukinii. Warzywa pokroić w drobną kostkę. Avokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, obrać i również pokroić w kostkę. Warzywa skropić sokiem z cytryny, dodać oliwę, posiekane zioła, szczyptę soli i świeżo mielony pieprz. Wymieszać całość i wstawić do lodówki do momentu podania. Przed podaniem ułożyć trochę koziego twarogu na każdym talerzu i posypać marynowanymi warzywami.
