Przepis: Schab duszony w ziołach
Ile porcji: 8
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przyrządzić Schab duszony w ziołach?
Schab natrzeć musztardą i przyprawami. Gotowe włożyć do folii na noc do lodówki. Obsmażyć ze wszystkich stron na smalcu, przełożyć do naczynia, wlać bulion i piec 2 godziny w piekarniku. Sos zlać do rondelka i wymieszać ze śmietaną. Mięso pokroić w plastry.