Przepis: Sernik na krucho
Ile porcji: 11
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 15min.
Czas przygotowania: 75 min.
Jak przyrządzić Sernik na krucho?
Sernik
Foremkę wyłożyć kruchym ciastem lub herbatnikami. Żółtka wraz z cukrem i masłem utrzeć do puszystości. Ucierając dodawać twaróg, następnie pod koniec budyń, kaszę mannę, aromat.
Białka ubić na puszystą pianę, dodać do masy i delikatnie wymieszać. Rodzynki namoczyć w gorącej wodzie, następie wysuszyć w papierowym ręczniku i obtoczyć w mące, dodać do masy twarogowej i wymieszać.
Piec 60 minut.w temp.180-200*C