Przepis: Surówka z kapusty pekińskiej na sposób azjatycki
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 20min.
Czas przygotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Surówka z kapusty pekińskiej na sposób azjatycki?
Środkowe liście kapusty pekińskiej kroimy w cienkie, poprzeczne paski, obrany ze skórki ogórek w cienkie półplasterki, gałązki selera naciowego, po ściągnięciu grubych żył”, w plasterki, podobnie cebulę i obrane ze skórki, pozbawione gniazd nasiennych jabłka, które kropimy obficie sokiem z cytryny lub limonki. Składniki delikatnie mieszamy, polewamy, według własnych upodobań smakowych, sosem. Podajemy nie później niż 10 min po przygotowaniu.
