Przepis: Surówka z papryki do obiadu
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 15min.
Czas przygotowania: 15 min.
Jak przyrządzić Surówka z papryki do obiadu?
Paprykę myjemy, nacinamy ostrym nożem nasadę szypułki i pociągając za szypułkę wyciągamy gąbczaste gniazdo z nasionami. Paprykę kroimy w paski, skrapiamy sokiem z cytryny. Olej przyprawiamy solą i cukrem, mieszamy z papryką, wierzch posypujemy posiekaną natką pietruszki. Do sałatki dodajemy pokrojone w cząstki pomidory i jabłka, które chwilę przed dodaniem również skrapiamy cytryną.
