Przygotowanie pysznego dania z wykorzystaniem śledzia, majonezu, ananasa i cebuli jest prostsze niż się wydaje. Oto nasz sprawdzony przepis na śledzia w majonezie z dodatkiem świeżego ananasa i cebuli, który zachwyci Twoje podniebienie i podbije serca Twoich gości.
Składniki:
- 4 filety śledziowe
- 1 średnia cebula
- 1 świeży ananas
- 200g majonezu
- Sól i pieprz do smaku
- Natka pietruszki do dekoracji
Instrukcje:
Krok 1: Przygotowanie składników
- Śledzie: Odetnij skórkę z filetów śledziowych, przepłucz je pod zimną wodą, osusz ręcznikiem papierowym i pokrój na mniejsze kawałki.
- Cebula: Obierz cebulę i pokrój ją w cienkie piórka.
- Ananas: Obierz ananasa, usuń twardy środek, a następnie pokrój go w drobną kostkę.
Krok 2: Przygotowanie sosu majonezowego
- W misce połącz majonez z solą i pieprzem według własnego smaku. Dodaj również trochę soku z ananasa, aby dodać sosowi delikatnego, owocowego smaku.
Krok 3: Połączenie składników
- W dużej misce połącz pokrojone śledzie, cebulę i ananasa.
- Następnie dodaj przygotowany sos majonezowy i delikatnie wymieszaj, aby składniki równomiernie się połączyły.
Krok 4: Schłodzenie i Podanie
- Przełóż przygotowany śledź w majonezie do szczelnie zamykanego pojemnika i włóż go do lodówki na co najmniej godzinę, aby smaki się przegryzły.
- Podawaj schłodzone danie na małych talerzykach, posypane posiekaną natką pietruszki jako dekoracją.
Wnioski
Ta prosta i smaczna przekąska doskonale sprawdzi się na imprezach oraz jako dodatek do obiadu czy kolacji. Połączenie świeżości ananasa z delikatnym smakiem śledzia i chrupkością cebuli z pewnością zachwyci Twoich gości i pozostawi w ich pamięci niezapomniane wrażenia smakowe.
