Przepis: Wątróbka z Jabłkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Wątróbka z Jabłkami?
Smalec stopić, cebulę pokroić i obsmażyć na smalcu, wyjąć, wrzucić pokrojone jabłka i smażyć około 5 minut. Wątróbkę pokroić w plastry, obtoczyć w mące i smażyć na gorącym oleju, pod koniec smażenia dodać cebulę i jabłka, doprawić solą i pieprzem i jeszcze chwilę trzymać na ogniu.