Przepis: Wielkanocny schab w ziolach
Ile porcji: 6
Łączny czas przyrzadzenia: 3godz. 0min.
Czas przygotowania: 3 godz.
Jak przyrządzić Wielkanocny schab w ziolach?
Schab natrzeć vegetą twist i odstawić na 1 godzinę do lodówki, zioła połączyć z musztardą, pieprzem i roztartym czosnkiem. Dokładnie wymieszać. Przygotowaną pastą posmarować mięso i ułożyć na blasze wysmarowanej tłuszczem. Piec około 1,5 godziny w piekarniku w temperaturze 180 st. C polewając od czasu do czasu wytwarzającym się sosem. Schab w ziołach smakuje wyśmienicie podawany na gorąco z pastą warzywną AJVAR.