Przepis: Wigilijna papryka faszerowana
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
Jak przyrządzić Wigilijna papryka faszerowana?
Strąki papryki opłukać, naciąć wierzchołek, oczyścić z nasion.
Bryndzę utrzeć ze śmietaną na pulchną masę, dodać drobniutko posiekany szczypiorek.
Doprawić do smaku solą, pieprzem i mieloną słodką papryką.
Tak przygotowaną pastą napełnić strąki papryki.
Do bryndzy możemy też dodać małą puszkę sardynek lub szprotek w oleju (uprzednio obranych ze skórki i większych ości).