Przepis: Zapiekanka z ryżu i grzybów
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 45min.
Czas przygotowania: 45 min.
Jak przyrządzić Zapiekanka z ryżu i grzybów?
Ryż ugotować na sypko z dodatkiem tłuszczu. Grzyby oczyścić, opłukać, poszatkować i udusić na tłuszczu razem z cebulą. Ostudzony ryż przyprawić i zapiec – warstwami lub wymieszany – w naczyniu wysmarowanym tłuszczem i posypanym tartą bułką. Podawać z surówkami lub sosem.
