Przepis: Zapiekanka z ziemniakami i jajkami
Ile porcji: 4
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 60 min.
Czas gotowania: 40 min.
Czas pieczenia: 20 min.
Jak przyrządzić Zapiekanka z ziemniakami i jajkami?
Ziemniaki obrać, umyć i ugotować w osolonej wodzie, następnie pokroić w plastry. Jajka pokroić w kostkę.
Naczynie żaroodporne wysmarować masłem.
Następnie połowę plastrów ziemniaków ułożyć w naczyniu żaroodpornym, polać je śmietaną wymieszaną z solą, pieprzem i vegetą i posypać jajkami, po czym ułożyć resztę ziemniaków.
Górę posypać startym serem.
Wstawić do rozgrzanego piekarnika i zapiekać około 20 minut.
Przed podaniem polać roztopionym masłem.