Przepis: Zupa z wiśni i żurawiny
Ile porcji: 3
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 10 min.
Czas gotowania: 20 min.
Jak przyrządzić Zupa z wiśni i żurawiny?
Wiśnie i żurawinę zagotować do miękkości, przetrzeć przez sito. Dodać wodę, w której gotowały się owoce.
Dodać cynamon, goździki, skórkę z cytryny, cukier.
Gotować około 5 minut.
Mąkę ziemniaczaną rozprowadzić w dodatkowej 1/2 szklanki wody i wlać do zupy cały czas mieszając.
Gotować, aż zupa zgęstnieje.
Można podać z grzankami.
