Składniki potrzebne do przepisu: Placek z jagodami
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 2godz. 0min.
Czas przygotowania: 80 min.
Czas pieczenia: 40 min.
jak przyrządzić Placek z jagodami ?
Drożdże rozkruszyć w dużej misce, dodać lekko podgrzane mleko, łyżkę cukru, 3 łyżki mąki. Wszystkie składniki wymieszać i zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Tłuszcz stopić, wystudzić.
Do wyrośniętego rozczynu dodać cukier, żółtka, sól, tłuszcz i wyrabiać ciasto tak długo, aż zacznie odchodzić od ręki.
Blaszkę wysmarować tłuszczem, wyłożyć ciasto, wyłożyć jagody.
Ciasto piec w średnio nagrzanym piekarniku 180 do uzyskania jasnozłotego koloru około 40 minut.
Po upieczeniu jeszcze gorące posypać cukrem pudrem.
