Składniki potrzebne do przepisu: Ser smażony
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 30min.
Czas przygotowania: 30 min.
jak przyrządzić Ser smażony ?
Ser pokroić na plastry o grubości centymetra do dwóch (ja miałam plastry duże więc każdy jeszcze przekroiłam na pół). Obtoczyć w roztrzepanym jajku i bułce. Czynność tę powtórzyć 3 razy, dzięki czemu ser będzie dobrze chroniony przed wylaniem się w oleju. Tak przygotowany ser wstawiam na 10 minut do zamrażalnika żeby stwardniał. Smażę w głębokim tłuszczu do przyrumienienia panierki jakieś 15-30 sekund. Uważać bo dłużej to zaczyna się wylewać.
