Składniki potrzebne do przepisu: Walentynkowa pizza
Czas przygotowania przepisu:
Łączny czas przyrzadzenia: 1godz. 30min.
Czas przygotowania: 90 min.
jak przyrządzić Walentynkowa pizza ?
Cukier i drożdże rozpuścić w letniej wodzie i dać do ciepłego miejsca na 10 minut. Do drożdżowego zaczynu dodać lekko schłodzone, stopione masło, a następnie mąkę i sól, zagniatać ciasto.
Gdy ciasto zacznie odchodzić od ręki przykryć miskę i dać w ciepłe miejsce na 15-20 minut. Nasmarować blaszkę olejem i posypać mąką. Gdy ciasto wyrośnie ułożyć je na blasze formując serce oprószonymi w mące rękoma.
Uformowaną pizzę pozostawić do wyrośnięcia na ok. 5 minut. Posmarować ciasto sosem pomidorowym i posypać oregano. Nałożyć plastry salami, pokrojoną w paski pieczarkę, posiekaną w piórka cebulę, pokrojone oliwki i paprykę, wszystko posypać tartym serem.
Piec do zarumienienia, w temperaturze 220 st. C. Około 10 minut.
