Kiełbasa śląska dostarcza 210 kcal (kalorii) oraz zawiera 18,4 g białka, 15,3 g tłuszczu, 5,4 g węglowodanów i 0,0 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 210 kcal |
|---|---|
| Białko | 18,4 g |
| Tłuszcz | 15,3 g |
| Węglowodany | 5,4 g |
| Błonnik | 0,0 g |
Kiełbasa śląska – kalorie i wartości odżywcze
Kiełbasa śląska to popularny wyrób wędliniarski, ceniony za swój charakterystyczny smak i aromat. Warto jednak zwrócić uwagę nie tylko na jej walory smakowe, ale również na wartości odżywcze. W tym artykule przyjrzymy się kaloryczności i składnikom odżywczym kiełbasy śląskiej.
Ile kalorii ma kiełbasa śląska?
Kiełbasa śląska jest produktem dość kalorycznym. W 100 gramach tego wyrobu znajduje się średnio:
- 250-300 kcal
Warto pamiętać, że dokładna wartość kaloryczna może się nieznacznie różnić w zależności od producenta i konkretnej receptury.
Makroskładniki w kiełbasie śląskiej
Białko
Kiełbasa śląska jest dobrym źródłem białka. W 100 gramach produktu znajdziemy:
- 15-18 g białka
Białko jest niezbędne do budowy i regeneracji tkanek w organizmie.
Tłuszcze
Zawartość tłuszczu w kiełbasie śląskiej jest znacząca:
- 20-25 g tłuszczu na 100 g produktu
Większość tego tłuszczu to tłuszcze nasycone, których spożycie powinno być ograniczone w zdrowej diecie.
Węglowodany
Kiełbasa śląska zawiera niewielką ilość węglowodanów:
- 1-2 g węglowodanów na 100 g produktu
Mikroskładniki w kiełbasie śląskiej
Kiełbasa śląska zawiera również pewne ilości mikroskładników:
- Sód: ok. 800-1000 mg na 100 g
- Żelazo: ok. 1-2 mg na 100 g
- Cynk: ok. 2-3 mg na 100 g
Czy kiełbasa śląska jest zdrowa?
Mimo że kiełbasa śląska dostarcza białka i niektórych mikroelementów, nie powinna być podstawą codziennej diety. Jej wysoka kaloryczność, duża zawartość tłuszczów nasyconych i soli sprawiają, że należy ją spożywać z umiarem.
Podsumowanie
Kiełbasa śląska to produkt o wysokiej wartości kalorycznej, bogaty w białko, ale również w tłuszcze i sól. Choć może być smacznym dodatkiem do posiłków, warto pamiętać o jej umiarkowaniu w diecie. Osoby dbające o zdrowie powinny sięgać po nią okazjonalnie, stawiając na bardziej zróżnicowane i mniej przetworzone źródła białka.
