Ogórek kiszony dostarcza 12 kcal (kalorii) oraz zawiera 1,0 g białka, 0,1 g tłuszczu, 0,0 g węglowodanów i 1,4 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 12 kcal |
|---|---|
| Białko | 1,0 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| Węglowodany | 0,0 g |
| Błonnik | 1,4 g |
Składniki odżywcze ogórka kiszonego
Ogórek kiszony jest bogaty w różnorodne składniki odżywcze, które są korzystne dla zdrowia człowieka. Oto główne składniki odżywcze zawarte w ogórku kiszonym:
Witaminy
Ogórek kiszony jest źródłem witamin, w tym:
- Witamina K: Pomaga w krzepnięciu krwi i utrzymaniu zdrowych kości.
- Witamina C: Wzmacnia system odpornościowy i wspomaga zdrową skórę.
- Witamina A: Ważna dla dobrego wzroku i zdrowej skóry.
Minerały
Oprócz witamin, ogórek kiszony dostarcza również ważnych minerałów, takich jak:
- Potas: Pomaga w regulacji ciśnienia krwi i pracy mięśni.
- Żelazo: Niezbędne dla transportu tlenu we krwi.
- Wapń: Ważny dla zdrowych kości i zębów.
Kaloryczność ogórka kiszonego
Wartość kaloryczna ogórka kiszonego jest stosunkowo niska, co czyni go idealnym składnikiem diety dla osób dbających o linię. Przeciętny ogórek kiszony o długości około 10 centymetrów zawiera około 12 kalorii. Jest to więc świetna opcja dla tych, którzy starają się utrzymać lub zmniejszyć masę ciała.
Korzyści zdrowotne
Spożywanie ogórka kiszonego przynosi wiele korzyści dla zdrowia. Oto kilka z nich:
- Wspomaganie trawienia: Ogórek kiszony zawiera naturalne enzymy, które mogą wspomagać proces trawienia, co korzystnie wpływa na układ pokarmowy.
- Hydratacja: Zawartość wody w ogórku kiszonym pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu nawodnienia organizmu.
- Detoksykacja: Dzięki zawartości błonnika ogórek kiszony może pomóc w usuwaniu toksyn z organizmu.
