Szklanka mąki gryczanej dostarcza 351 kcal (kalorii) oraz zawiera 11,7 g białka, 2,7 g tłuszczu, 70,7 g węglowodanów i 2,0 g błonnika.
Tabela wartości odżywczych:
| Wartość energetyczna | 351 kcal |
|---|---|
| Białko | 11,7 g |
| Tłuszcz | 2,7 g |
| Węglowodany | 70,7 g |
| Błonnik | 2,0 g |
