Botwina, Burak Liściowy, Po Ugotowaniu, Po Odsączeniu, Z Solą dostarcza w 100 g 20 kcal (kalorii) oraz zawiera 1.88 g białka, 0.08 g tłuszczu, 4.13 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Warzywa
| Wartość energetyczna | w 100 g – 20 kcal |
|---|---|
| Białko | 1.88 g |
| Tłuszcz | 0.08 g |
| Węglowodany | 4.13 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |
Botwina, znana również jako liście buraków, to warzywo o bogatym smaku i niezwykłych właściwościach odżywczych. W niniejszym artykule omówimy kaloryczność oraz wartości odżywcze botwiny, zarówno przed jak i po gotowaniu oraz odsączeniu z solą.
Wartości Odżywcze Botwiny
Botwina jest niezwykle bogatym źródłem witamin i składników mineralnych, co czyni ją niezwykle korzystnym dodatkiem do diety. Poniżej przedstawiamy szczegółowy opis wartości odżywczych botwiny:
Witaminy:
- Witamina A: Botwina jest bogatym źródłem witaminy A, która jest niezbędna dla zdrowia wzroku oraz prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
- Witamina C: Ten składnik pomaga w wzmacnianiu odporności organizmu oraz jest istotny dla produkcji kolagenu, co wpływa na zdrowie skóry.
- Witamina K: Botwina zawiera znaczną ilość witaminy K, która jest niezbędna dla prawidłowej krzepliwości krwi oraz zdrowia kości.
Składniki Mineralne:
- Żelazo: Botwina jest bogatym źródłem żelaza, co czyni ją korzystnym składnikiem dla osób z niedoborem tego minerału.
- Potas: Wysoka zawartość potasu w botwinie pomaga w regulacji ciśnienia krwi oraz zapobiega problemom z sercem.
- Magnez: Ten składnik mineralny jest istotny dla prawidłowego funkcjonowania mięśni oraz układu nerwowego.
Kaloryczność Botwiny po Gotowaniu i Odsączeniu z Solą
Po gotowaniu i odsączeniu z solą botwina utrzymuje swoje wartości odżywcze, choć może ulec pewnym zmianom w kaloryczności. Poniżej przedstawiamy szacunkową kaloryczność botwiny po przetworzeniu:
Kalorie:
Botwina po gotowaniu i odsączeniu z solą zawiera około 25 kcal na 100g produktu. Jest to stosunkowo niska kaloryczność, co czyni botwinę idealnym dodatkiem do diety osób dbających o linię.
