Burak, Surowy dostarcza w 100 g 43 kcal (kalorii) oraz zawiera 1.61 g białka, 0.17 g tłuszczu, 9.56 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Warzywa
| Wartość energetyczna | w 100 g – 43 kcal |
|---|---|
| Białko | 1.61 g |
| Tłuszcz | 0.17 g |
| Węglowodany | 9.56 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | – |
