Sałata, Lodowa, Na Surowo dostarcza w 100 g 14 kcal (kalorii) oraz zawiera 0.9 g białka, 0.14 g tłuszczu, 2.97 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Warzywa
| Wartość energetyczna | w 100 g – 14 kcal |
|---|---|
| Białko | 0.9 g |
| Tłuszcz | 0.14 g |
| Węglowodany | 2.97 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | 1 g |
Wartości odżywcze sałaty lodowej na surowo: kalorie, witaminy i minerały
Sałata lodowa to popularny składnik wielu dań, zarówno surowych, jak i gotowanych. Warto jednak bliżej przyjrzeć się jej wartościom odżywczym, aby zrozumieć, jak korzystnie wpływa na nasze zdrowie.
Kalorie w sałacie lodowej
Sałata lodowa jest niskokaloryczna, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób dbających o linię. Sto gramów świeżej sałaty lodowej zawiera zaledwie około 14 kalorii. Dlatego też, jeśli zależy nam na utrzymaniu prawidłowej wagi ciała, możemy śmiało sięgać po nią w większych ilościach, bez obaw o dodatkowe kalorie.
Wartości odżywcze
Poza niską zawartością kalorii, sałata lodowa jest bogata w wiele ważnych składników odżywczych, które wspierają nasze zdrowie:
- Witaminy: Sałata lodowa jest źródłem witamin A, K, C oraz kwasu foliowego. Witamina A wspiera zdrowie oczu, K wpływa korzystnie na krzepliwość krwi, a witamina C wzmacnia nasz układ immunologiczny. Kwas foliowy jest niezbędny dla prawidłowego rozwoju komórek oraz produkcji czerwonych krwinek.
- Minerały: Sałata lodowa zawiera również ważne minerały, takie jak potas, magnez i wapń. Potas reguluje ciśnienie krwi, magnez wspiera pracę mięśni i układu nerwowego, a wapń jest niezbędny dla zdrowych kości i zębów.
Jak spożywać sałatę lodową?
Sałatę lodową można spożywać na wiele różnych sposobów. Możemy dodawać ją do sałatek, kanapek, czy nawet soków i smoothie. Ważne jest jednak, aby pamiętać o dokładnym umyciu sałaty przed spożyciem, aby usunąć z niej wszelkie zanieczyszczenia.
Podsumowanie
Sałata lodowa to nie tylko niskokaloryczny składnik wielu dań, ale także bogate źródło witamin i minerałów. Regularne spożywanie sałaty lodowej może przynieść wiele korzyści dla naszego zdrowia, wspierając nasz układ odpornościowy, wzmacniając kości oraz regulując pracę serca i układu krążenia.
