Szpinak, Produkt Mrożony, Siekany Lub Liście, Po Ugotowaniu, Po Odsączeniu, Bez Soli dostarcza w 100 g 34 kcal (kalorii) oraz zawiera 4.01 g białka, 0.87 g tłuszczu, 4.8 g węglowodanów – zobacz resztę poniżej w tabeli wartości odżywczych
Tabela wartości odżywczych:
Kategoria: Warzywa
| Wartość energetyczna | w 100 g – 34 kcal |
|---|---|
| Białko | 4.01 g |
| Tłuszcz | 0.87 g |
| Węglowodany | 4.8 g |
| Cukry | – |
| Fruktoza | 0.09 g |
Szpinak to warzywo, które od wieków cieszy się popularnością ze względu na swoje bogactwo wartości odżywczych oraz niską zawartość kalorii. W naszym artykule przyjrzymy się bliżej właściwościom odżywczym szpinaku, jego korzyściom dla zdrowia oraz sposobom jego spożywania.
Wartości Odżywcze Szpinaku
Szpinak jest źródłem wielu istotnych składników odżywczych, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Poniżej przedstawiamy główne wartości odżywcze szpinaku:
1. Witaminy i Składniki Mineralne
Szpinak jest bogaty w witaminę A, która jest niezbędna dla zdrowia wzroku, oraz witaminy K, która odgrywa kluczową rolę w krzepnięciu krwi. Ponadto, zawiera witaminę C, która wspiera układ odpornościowy, oraz witaminę E, która działa jako silny antyoksydant.
2. Żelazo
Szpinak jest doskonałym źródłem żelaza, co czyni go szczególnie korzystnym warzywem dla osób borykających się z niedoborem żelaza lub niedokrwistością.
3. Potas
Wysoka zawartość potasu w szpinaku pomaga w regulacji ciśnienia krwi i zapobiega nadciśnieniu.
Korzyści Dla Zdrowia
Spożywanie szpinaku może przynieść wiele korzyści dla zdrowia, w tym:
- Poprawa zdrowia serca: Dzięki zawartości potasu i witamin, szpinak może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i zapobieganiu chorobom serca.
- Wsparcie układu odpornościowego: Witamina C obecna w szpinaku wspiera funkcjonowanie układu odpornościowego, co pomaga organizmowi w walce z infekcjami.
- Poprawa zdrowia skóry: Antyoksydanty obecne w szpinaku mogą pomóc w zwalczaniu wolnych rodników, co przyczynia się do utrzymania zdrowej skóry.
Sposoby Spożywania Szpinaku
Szpinak można spożywać na wiele różnych sposobów, włączając go do różnorodnych potraw. Oto kilka pomysłów na wykorzystanie szpinaku w kuchni:
- Sałatki: Świeży szpinak doskonale nadaje się do przygotowywania sałatek, które można wzbogacić dodatkowymi warzywami, orzechami czy owocami.
- Dania główne: Szpinak można dodawać do dań głównych, takich jak makarony, risotto czy potrawy z rybą lub drobiem.
- Koktajle: Szpinak świetnie komponuje się z innymi warzywami i owocami w koktajlach, dodając im nie tylko smaku, ale również wartości odżywczych.
Podsumowanie
Szpinak to warzywo o wyjątkowych właściwościach odżywczych, które warto regularnie włączać do swojej diety. Dzięki bogactwu witamin, minerałów i innych składników odżywczych, spożywanie szpinaku może przynieść wiele korzyści dla zdrowia. Zachęcamy do eksperymentowania z różnymi sposobami przygotowywania szpinaku, aby cieszyć się jego smakiem i korzyściami zdrowotnymi każdego dnia.
