Czy szukasz szybkiego i zdrowego deseru, który zachwyci całą rodzinę? Banan w cieście w Air Fryerze to idealne rozwiązanie! Ten prosty przepis łączy w sobie słodycz dojrzałych bananów z chrupiącą teksturą ciasta, a wszystko przygotowane jest przy użyciu cyrkulacji gorącego powietrza, dzięki czemu danie jest lżejsze niż tradycyjne smażenie na głębokim tłuszczu. Air Fryer nie tylko skraca czas przygotowania, ale także sprawia, że deser jest zdrowszy i równie pyszny. Wystarczy kilka składników i 15 minut, aby cieszyć się tym wyjątkowym przysmakiem. Gotowy, aby spróbować? Czytaj dalej, aby poznać szczegóły!
Niezbędne składniki do przygotowania w Air Fryerze
- 2 dojrzałe banany – obrane i pokrojone na pół wzdłuż
- 100 g mąki pszennej
- 1 jajko
- 100 ml mleka
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- Szczypta soli
- Olej w sprayu (do natryśnięcia koszyka Air Fryera)
Jak przygotować banana w cieście w Air Fryerze krok po kroku
- Przygotuj ciasto: W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Dodaj jajko i mleko, a następnie dokładnie wymieszaj, aż ciasto będzie gładkie.
- Panieruj banany: Każdy kawałek banana zanurz w przygotowanym cieście, aż będzie równomiernie pokryty. Upewnij się, że ciasto dobrze przylega do banana.
- Przygotuj Air Fryer: Przed włożeniem bananów do koszyka Air Fryera, spryskaj go lekko olejem, aby uniknąć przywierania. Ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C.
- Piecz banany: Ułóż banany w koszyku, pozostawiając między nimi przestrzeń, aby zapewnić równomierną cyrkulację gorącego powietrza. Piecz przez 8-10 minut, aż ciasto będzie złociste i chrupiące.
- Przekładaj banany: Po 5 minutach delikatnie obróć banany na drugą stronę, aby uzyskać równomierne pieczenie. Po upieczeniu podawaj od razu, najlepiej z dodatkiem lodów waniliowych lub syropu klonowego.
Optymalne parametry gotowania w Air Fryerze
Aby uzyskać idealnie chrupiącego banana w cieście, ustaw temperaturę Air Fryera na 180°C i piecz przez 8-10 minut. Pamiętaj, aby delikatnie przekładać banany po 5 minutach, aby obie strony były równomiernie upieczone. Jeśli używasz mniejszego Air Fryera, możesz piec banany partiami, aby uniknąć przepełnienia koszyka.
Porady do Air Fryera dla idealnego banana w cieście
Przygotowując banana w cieście w Air Fryerze, warto pamiętać o kilku wskazówkach. Po pierwsze, zawsze spryskuj koszyk Air Fryera olejem, aby uniknąć przywierania ciasta. Po drugie, upewnij się, że banany są równomiernie pokryte ciastem – to gwarantuje chrupiącą teksturę. Po trzecie, nie przekraczaj zalecanego czasu pieczenia, aby uniknąć przesuszenia banana. Wreszcie, jeśli chcesz dodać nutę aromatu, możesz dodać do ciasta odrobinę cynamonu lub wanilii.
Dlaczego warto przygotować banana w cieście w Air Fryerze?
Przygotowanie banana w cieście w Air Fryerze ma wiele zalet. Po pierwsze, cyrkulacja gorącego powietrza sprawia, że danie jest zdrowsze, ponieważ nie wymaga dużej ilości tłuszczu. Po drugie, Air Fryer skraca czas przygotowania – cały proces zajmuje zaledwie 15 minut! Po trzecie, chrupiąca tekstura ciasta i miękki środek banana to połączenie, które zachwyci każdego. To idealny deser na szybką przekąskę lub imprezę.
Jak podawać banana w cieście z Air Fryera?
Banana w cieście z Air Fryera możesz podawać na wiele sposobów. Najlepiej smakuje na ciepło, z dodatkiem lodów waniliowych, bitej śmietany lub syropu klonowego. Możesz także posypać go cukrem pudrem lub dodać świeże owoce, takie jak truskawki czy maliny. To wszechstronny deser, który zadowoli zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Gotowy, aby spróbować? Przekonaj się, jak łatwo i szybko możesz przygotować pysznego banana w cieście w Air Fryerze. Smacznego!
